光纤传感技术主要包括光纤对温度、应变、角速度、电磁场、加速度等物理量的传感。相应 的具体的光纤传感器有光纤光栅、光纤水听器、光纤陀螺、光纤电流传感器、光纤磁场传感器、光纤加速度传感器。以上是干涉型光纤传感（光纤光栅除外）。目前国内的研究已经取得了一定的进展，大多都在向具体应用领域发展。
可以说，这方面的光纤传感技术虽然不能达到完美，但已经达到了较好的程度，能够适用于其他非光纤传感技术不方便应用的领域。因为它具有优良的抗干扰特性，灵敏度很高。
有哪些行业需要相关的物理量传感的，都可提出来。让我们共同研究光纤传感的应用，共同推动我国光纤传感技术的实用化发展。
这方面研究比较突出的有清华大学、浙江大学、、北京航天航空大学、华中理工、国防科技大学、电子科技大学、北京理工大学、上海大学、天津大学、南开大学、重庆大学等高校，另外还有很多国内行业内有名的研究所一直在从事着这方面各个具体领域的研究，这里不一一列出。还有很多没有提到的单位，还请见谅！
总之，光纤传感一直是一种在特殊环境中、或特殊要求下应用的高灵敏度的传感技术。
除以上的功能型的光纤传感技术外，还有很多光纤传光型的光纤传感技术。后者倒是在应用中已经取得的不斐的成绩！
